스테인레스 숫자 의미, 좋은 스테인레스 고르는 방법

대표적인 스테인리스는 304, 316입니다. 

스테인리스는 녹슬지않는다는 의미입니다. 
녹/더러움을 뜻하는 Stain에 없다는 의미의 less를 더해서 녹슬지않음을 의미합니다. 

스테인레스 집기 고를 때 304, 27, 18-10 와 같은 숫자를 고르시면 안심하셔도 좋습니다! 
위 숫자들이 붙은 스테인레스는 오랜기간 사용에도 녹이 거의 안 생기고 주방용품과 의료 제품으로 많이 사용됩니다. 
충격에 강하고 부식이 되지 않습니다. 18-10은 크롬과 니켈의 함유량을 나타낸다고 합니다. 

주방용으로 널리 사용되는 304 스텐은 가성비가 좋습니다. 하지만 녹이 전혀 슬지 않는다는 것은 아니어서 주의할 필요가 있습니다.

하지만 스테인레스 라고만 적혀있거나 200번대 숫자를 가진 제품들은 중국, 대만, 인도에서 안전하지 않은 성분으로 만들어졌을 가능성을 배제하기 힘드니 사용에 주의하시기 바랍니다. 

그중에서도 스테인레스 316은 최고급으로 보셔도 됩니다. 
가공이 어려워 고가이지만 자성이 아예없고 녹이 거의 슬 가능성이 엊ㅅ으며 내구성 또한 무척 좋습니다. 
의료용 중에서도 가격이 높은 재질로 통합니다.