오늘의 Conglog

스페인은 제가 여행한 유럽 국가 중 단연 최고였습니다. 특히 따뜻한 햇살과 아름다운 건축물이 있는 도시 옆 바다, 그리고 친절한 사람들과 아주 맛있는 해물요리들을 즐길 수 있는 바르셀로나는 저의 인생 도시였습니다. 일반적으로 우리는 하루 3끼를 먹고 살아가지만 음식에 대한 사랑과 열정이 넘쳐나는 스페인 사람들은 1일 5끼를 먹으며 살아간다고 합니다. 또 스페인 정부는 시민들이 레스토랑에서 맛있는 음식을 점심에도 충분히 즐길 수 있도록 점심에만 제공하는 점심 특선 코스요리까지 판매하도록 하였습니다. 그래서 비교적 저렴한 15유로가 안되는 금액으로 점심에 전채-메인-디저트로 구성되는 코스요리까지 맛 볼 수 있습니다. 음식에 죽고 음식에 살아가는 한국인인 저는 바르셀로나에서 마치 한국처럼 밤 늦게까지 아주 활..

의심 할 여지없이 프랑스에서 가장 상징적이고 유명한 것 중 하나는 음식일 것입니다. 전 세계의 많은 레스토랑에서 이용되는 유명한 프랑스 요리들이 이를 증명합니다. 이런 프랑스 요리는 역시 현지에서 원조 재료와 손맛으로 만들어진 것이 훨씬 맛이 더 좋겠죠? 코로나가 끝나면 가장 먼저 떠날 여행지! 프랑스로 떠나서 프랑스의 맛있는 음식들을 즐겨보시기 바랄게요. 수백년 동안 많은 사람들은 프랑스 알프스의 겨울 휴가부터 니스와 파리의 도시 휴가, 프로방스와 보르도의 긴 여름에 이르기까지 프랑스에서 휴가를 즐깁니다. 각 계절과 각 지역별로 프랑스의 다양한 맛있는 음식들 중 가장 상징적인 프랑스 요리를 고른다는 것은 매우 어려운 일입니다. 혹시 이 목록 안에 프랑스 요리 미식가인 당신이 생각하는 그 음식이 없더라도..

전통 독일 디저트 Traditional German Desserts 1. 렙쿠헨 Lebkuchen (Gingerbread Cookies) 독일에서 크리스마스에 꼭 먹는 쿠키입니다. 진저 브레드 쿠키와 비슷한 느낌의 쿠키예요. 진저 브레드 쿠키보다 더 폭신하기도 단단하기도 한 다양한 렙쿠헨이 있습니다. 기본 렙쿠헨에 다크 초콜릿 코팅을 하거나, 견과류를 추가하거나 또는 슈가 파우더로 덮어서 다양한 버전을 만들어 내기도 합니다. 보통 독일의 크리스마스 마켓에 가면 렙쿠헨을 하트모양으로 만들어서 팔기도 합니다. 그리고 사랑하는 사람에게 하트모양 렙쿠헨을 목에 걸어주죠. 여러분도 크리스마스 시즌에 독일에 여행 오신다면 꼭 드셔보세요. 2. 압펠쿠헨 Apfelkuchen (Apple Cake) 압펠쿠헨은 사과케이..

독일 여행을 계획하신다면 무조건 드셔보실 독일의 전통적인 음식! 바로 소세지 입니다. 독일어로는 부어스트(Wurst)라고 합니다. 잘 구워진 소세지와 맛있는 독일 맥주 한 잔이면 독일을 여행하기 참 잘했다는 생각이 드실 겁니다. 절대 놓쳐서는 안 될 독일 여행 필수 음식인 소세지를 소개합니다. 음식점에서 부어스트를 시키면 정말 다양한 종류가 등장할텐데 이 글을 통해서 정보를 알고 드신다면 더 좋을 것 같습니다. 그럼 지금부터 독일의 소세지를 소개하겠습니다. * 소세지 Traditional German Sausages 독일에는 오랜 전통의 다양한 소시지 종류가 존재합니다. 1,500가지 이상의 다양한 종류의 소세지가 만들어지는데, 바이에른에서 인기있는 Münchner weißwurst (뮌헤너 바이쓰부어스..

독일 여행을 계획하면서 독일에서 무엇을 먹어야할지 고민하신다면 이 글이 도움이 될 것 같습니다. 독일을 방문하신다면 꼭 먹어봐야할 필수 독일 전통음식을 소개해 드리겠습니다. 전통적인 독일 음식을 떠올리면 대부분의 사람들은 소시지나 자우어크라우트(소금에 절인 양배추) 그리고 독일하면 빠지지 않는 맥주! 를 먼저 생각합니다. 하지만 독일 음식은 이 세 가지보다 훨씬 더 많습니다. 독일은 지리적 요인을 반영하는 오랜 요리 역사를 가지고 있습니다. 수년, 수세기에 걸쳐 독일 음식은 사회적, 정치적 변화를 통해 요리 역시 발전해 왔습니다. 그리하여 지역마다 각기 가지고 있는 고유의 특산품과 독특한 맛이 있습니다. 예를 들어서 함부르크 등 북부 주변 지역은 바다 인근에 위치해 신선한 생선 요리로 유명하고, 뮌헨 등..

독일은 BioNTech와 Pfizer가 공동개발한 코로나 백신을 12월 27일부터 투여하고 있으며, 2021년 1월 12일부터는 미국 회사 Moderna의 백신을 투여하고 있습니다. 두 백신 모두 총 2 차례 접종으로 효과를 볼 수 있기 때문에 백신은 약 3주 간격으로 두 번 투여된다고 합니다. 네, 미국의 화이자와 독일의 생명공학회사인 바이오엔테크(비오엔테크)가 공동개발한 백신으로 독일인들은 자국민이 (터키 이민 2세 독일인) 코로나 백신 개발에 성공한 데 아주 들떠있었습니다. 그것도 잠시.. 백신 접종 센터 확충과 백신 자체를 수급하는 문제, 그리고 너무 느린 일처리 때문에 (한국인의 입장에서는 너무나 답답하고 느린...) 백신 접종을 시작한 국가 중 단연 그 속도가 느리다고 볼 수 있습니다. 독일은..

독일 여행지 하면 오직 베를린만 떠오르시나요? 독일 여행지로 베를린만 계획하고 계신다면, 이 포스팅을 주목해 주시기 바랍니다. 독일에서 가장 아름다운 도시로 독일인들에게 유명하고 가장 볼거리가 많은 도시를 모아봤습니다. 잘 알려진 대도시 함부르크, 뮌헨 외에도 여행할만한 가치가 있는 중소도시도 함께 모았습니다. 그럼 지금부터 독일에서 가장 아름답고 여행할만한 도시들을 살펴보실까요? #1. München (뮌헨) 대부분의 사람들은 주로 세계적으로 유명한 옥토버 페스트 때문에 바이에른의 수도인 뮌헨을 알고 계실 겁니다. 올해도역시 옥토버페스트는 취소됐지만, 나머지 기간 동안에도 뮌헨은 많은 것들을 제공합니다. English Garden, Munich Frauenkirche 그리고 뮌헨 주민들의 확실한 라이프..

독일에서 가장 인기있는 10 가지 브랜드를 소개합니다. 고객은 자신이 호감을 가지고 있는 일부 브랜드를 거의 맹목적으로 신뢰합니다. 실제 제품의 퀄리티와는 별개로 호감을 가진 브랜드에 대해서는 가성비가 아닌 이미지로 구매를 하게 되어있죠. 강력한 브랜드는 단연 최고의 판매 요소입니다. 소비자는 많은 가격 비교없이 그 브랜드에 대한 신뢰로 구매 할 수 있습니다. 어떤 브랜드의 경우에는 이러한 호감있는 이미지로 100년 이상 좋은 평판을 쌓아 왔으며, 오늘날에도 여전히 이를 유지하고 있습니다. 여론 조사 기관인 Yougov는 독일에서의 브랜드에 대한 소비자의 의견을 지속적으로 측정합니다. 이 기관의 조사에 따르면 2017년 7월 1일부터 2019년 6월 30일까지 90만 건 이상의 온라인 설문 조사를 통해 ..

독일 출국을 위해서 당장 필요할 짐 말고는 (가을, 겨울옷 위주) 선박 택배를 이용해 보내기로 했습니다. 선박택배.... 최대 3달도 걸린다는 인터넷 글을 본 것 같은데 부디 잘 들어가면 좋겠다고 생각했습니다. 우체국에서는 2달 내로 올거라고 말씀해주셨습니다. 우체국 택배 선박편은 부산에서 배로 출발하고, 독일 현지에선 DHL이 배송합니다. 악명높은 독일 DHL 부디 반송되지 않고 기숙사로 도착하기를 기도해봅니다. 우체국 선박택배는 아래 순서로 준비했습니다. 1. 우체국에서 5호 박스를 구입해 온다. 2. 여름 옷/신발을 제외한 모든 나의 옷, 신발, 가방, 정장, 각종물건들을 다이소 압축팩을 이용하여 박스에 꾸겨 넣는다. 3. 우체국에 낑낑대며 6박스를 옮긴다. 그리고 배송 중에 박스가 부서지지 않도록..

독일이 내년 1월 1일부터 한국인에 대한 독일 입국제한을 해제하기로 하였습니다. 한국은 대신 독일인 필수인력에 대한 비자 심사 기간을 기존 2주내에서 7일 이내로 단축하기로 했습니다. 12월 30일(현지시간) 주독한국대사관과 주한독일대사관에 따르면 양측 외교당국은 최근 이런 내용에 합의했다고 합니다. 독일이 1월 1일 0시부터 입국제한을 해제함에 따라 한국 거주자의 독일 여행은 여행목적과 무관하게 다시 허용되며 90일 이내 단기체류자는 무비자로 입국할 수 있게 되었습니다. 90일 이상 체류해야 해 비자가 필요한 경우 팬데믹(세계적 대유행) 이전과 마찬가지로 여행 목적의 제한 없이 모든 비자의 신청과 발급이 다시 가능해졌고, 현재 독일은 한국을 위험국가로 분류하고 있지 않아, 독일 입국시 자가격리는 하지 ..